Waffle: la ricetta originale per preparare i tuoi waffle perfetti a casa!

I waffle sono una deliziosa colazione o merenda originaria del Belgio, diventati sempre più popolari in tutto il mondo grazie alla loro consistenza croccante e morbida, e alla loro versatilità in cucina. Ecco una ricetta originale per preparare i waffle a casa tua!

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Ingredienti:

• 2 uova grandi
• 2 tazze di farina 00
• 1 e 3/4 di tazza di latte intero
• 1/2 tazza di olio di semi di girasole
• 1 cucchiaio di zucchero
• 4 cucchiaini di lievito in polvere
• 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola grande, sbatti le uova con una frusta fino a quando saranno spumose.
2. Aggiungi il latte, l'olio e lo zucchero e mescola bene.
3. In un'altra ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale.
4. Unisci gli ingredienti secchi con gli ingredienti umidi, mescolando bene con una frusta fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
5. Accendi il tuo waffle maker e quando è caldo, versa circa 1/3 di tazza di impasto per ogni waffle.
6. Cuoci i waffle fino a quando sono dorati e croccanti.
7. Servi i waffle caldi con sciroppo d'acero, burro fuso, frutta fresca, panna montata o cioccolato fuso a piacere.

Puoi personalizzare la ricetta aggiungendo alla tua impasto ingredienti come vaniglia, cannella o gocce di cioccolato per rendere i tuoi waffle ancora più gustosi e originali.

Sia che tu preferisca i waffle dolci o salati, questa ricetta originale ti permetterà di preparare i waffle perfetti per ogni occasione. Che tu li serva per la colazione, la merenda o come dessert dopo cena, i tuoi ospiti rimarranno sicuramente soddisfatti!

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